皆様おはようございます！

 

昨年、施設に入っている母がお世話になっている

施設の担当の方との面会で

母の体重が減ってきているとのことで、

施設の食事で出てくる主食のおかゆを食べきるアイテムを探してきました。

 

味気のないおかゆを全部食べ切れるように

私は京都の五辻の昆布さんの細かく切られた塩昆布と

京都の野村佃煮さんの海苔の佃煮を毎月届けてきました。

両方とも美味しいのでおかゆを食べきることができています。

 

おかげで母の体重は少し増えたようで

嬉しかったです。

やはり炭水化物を取らないと痩せてしまうので、

日々のおかゆは残してしまっていたんですね。

 

母は嚥下（飲み込む力）が落ちているので、

誤嚥を防ぐためには飲み込めるおかゆしかないんですね。

そこで塩昆布と海苔の佃煮以外で

何かおかゆのお供になるものはないものかと探しています。

 

条件は細かく刻まれているもので、

飲み込みやすいもの。

保存や管理がしやすくて、施設の方が煩わしくないもの。

これがなかなか無いんですよね。

 

この条件に合っていたのが

五辻の昆布の塩昆布と野村佃煮の海苔の佃煮。

これ以外に何かないかと探しているのですが、

見つからないのが現状です。

 

がんばって暇を観て探してみます。

何かこんなのもあるよというのがあれば

教えてくださいね。

 

それでは本日もがんばります！！

 

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