昨日の夜やっていた
NHK「プロフェッショナル」をご覧になりましたか?
山本さんという日本料理人の方の回でした。
私と同年代の方なのですが、
料理に対しての考え方、発想力がものすごい方でした。
もともと私は職人が大好きなので
尊敬の念をもって観ておりました。
私はいつもこう思うのです。
「今日の治療はベストだったのか?
もっと何か違う手がなかったのか?」
患者さまに相対しているときは
自信を持って治療をしてますが、
まだまだ自分のベストを出せていないと
感じてしまうのです。
今日より明日のほうが
もっともっと、パフォーマンスを上げる事が出来るように
していますが、
必ず毎回最高の治療が出来るよう
頑張らねばと思ってしまいます。